Deze mix bevat alle ingrediënten voor het maken van echt authentieke Indische saté, het enige dat je nog hoeft toe te voegen is een paar lepels goede zoete ketjap (bijvoorbeeld: Kaki Tiga) en varkens- of kippenvlees, voor de heerlijkste saté die je ooit hebt geproefd.
Gebruik van deze mix 25-30 gram per kilo vlees met 5 eetlepels zoete ketjap. Of Gebruik 1 eetlepel (10 gram) van deze mix en voeg 2 eetlepels zoete ketjap toe voor 350 gram kip of varkensvlees. Meng onder elkaar en laat het vlees 1 - 12 uur marineren.
Tip: serveer de gegrilde of gebakken saté met pindasaus en gebakken uitjes.
Recept? Voor een heerlijk recept van Saté Lemak met onze kruiden kijk eens op: bbq-bakery.nl
