Beschrijving
Griekse Souvlaki wie kent hem niet, het vlees aan een stokje uit Griekenland met die typische mediterrane smaak. De kruiding van de authentieke souvlaki spies is echter niet zo simpel als het lijkt, het is een uitgebalanceerde mix van kruiden en specerijen. Maar gelukkig hebben wij de mix al voor je gemaakt. Alleen wat olijfolie en het vlees toevoegen aan deze mix, enkele uren laten marineren en smullen maar! Deze mix is heerlijk op kip, varken, rund en lamsvlees.
Gebruik:
Meng 2 eetlepels (12 gram) van de mix en met 4 eetlepels (olijf)olie.
Voeg 400 gram in blokjes gesneden vlees toe.
Laat 1-24 uur marineren.
Dit product is ook verkrijgbaar in een handige strooibus van 100 gram.
Wij gebruiken geen antiklontenmiddel in onze kruidenmixen hierdoor zou de mix een beetje kunnen gaan plakken, even goed schudden is meestal voldoende om de mix weer strooibaar te maken.
Tips:
- Maak je Souvlaki in de grill of op de barbecue voor die ultieme grillsmaak!
- Dit recept van Tzaziki maakt je Souvlaki helemaal af.
Extra Informatie
| Informatie | |
|---|---|
| Ingrediënten | paprika, peterselie, oregano, peper, rozemarijn, knoflook, tijm, laurier, citroenzuur, zeezout. |
| Bewaaradvies | Droog, donker en koel bewaren. |
| Allergenen | Bevat mogelijk sporen van noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet. |
| Voedingswaarden per 100 gram | |
| Energie | 1045kJ |
| Energie | 389kcal |
| Koolhydraten | 35g, waarvan suikers 3,3g |
| Eiwitten | 9,2g |
| Vetten | 3,6g |
| Verzadigde vetten | 1,2g |
| Vezels | 17,5g |
| Natrium | 18,2g |
