Beschrijving
Dit huisgemaakt kerriepoeder is onze versie van het wereldberoemde specerijenmengsel. Het woord kerrie is afgeleid van het Tamil-woord kari, wat saus betekent. Er bestaat geen authentiek of vast recept, de samenstelling van het mengsel verschilt per land en regio. De basis van het recept bestaat uit komijnzaad, korianderzaad, zwarte peper, gedroogde chili, bruin mosterdzaad, fenegriekzaad en kurkuma. In warmere gebieden is de kerrie vaak roder van kleur, omdat daar meer chili in het mengsel wordt gevoegd.
Kerrie poeder is heerlijk bij vlees, kip, vis groenten en rijstgerechten.
Gebruik: Naar smaak.
Dit product bevat geen toegevoegd zout!
Extra Informatie
Ingrediënten | |
---|---|
Ingrediënten | koriander, kurkuma, gember, komijnzaad, peper, MOSTERD, venkel, chillies, nootmuskaat) |
Bewaren | Droog, donker en koel bewaren. |
Allergenen Informatie | |
Allergenen | Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat. |
Bevat | MOSTERD |
Voedingswaarden per 100 gram | |
Energie | 1741 kJ |
Energie | 416 kcal |
Koolhydraten | 52,7g, waarvan suikers 2,7g |
Eiwitten | 12g |
Vetten | 12g |
Verzadigde vetten | 2,6g |
Vezels | 24g |
Natrium | 0,14g |
Gebruikers Beoordelingen
Schrijf als eerste een Review over dit product.