Gerookte Zwarte Peper Stazak

Zwarte Peper is één van meest gebruikte specerijen ter wereld. Het is aromatisch en heeft een scherpe smaak.Het wordt in de keuken veel gebruikt als smaakmaker van bijvoorbeeld vlees en soep. Wij roken deze zwarte peper enkele uren boven echt beukenhout voor een verfijnd en complex aroma en een heerlijk maar toch milde rooksmaak.

Tip: Gebruik deze peper in een peper / kruiden molen dat is handig in gebruik en zo heb je altijd de juiste de maling!