500 gram biefstuk punten (3-5 cm)
1/2 rode paprika in reepjes gesneden
1/2 rode ui in halve ringen (optioneel)
15 gram Chargrill Seasoning
Jalapeño pepers (naar smaak!!)
2 eetlepels olijfolie

- Marineer de biefstuk punten 2-15 uur in de olijfolie met de chargrill kruiden.
- Snijd de paprika en uien.
- verwarm je oven voor op 220 graden.
- Meng het gemarineerde vlees met de paprika, uien en jalapeño pepers.
- Doe de ingrediënten in een vuurvaste schaal.
- Bak 15 tot 20 min in de oven.

- Tip: Serveer dit gerecht met bijvoorbeeld een gepofte aardappel en een frisse salade.