Beschrijving
Puur zeezout met actieve houtskool
Ons zwart lavazout uit Hawai is een mengeling van puur Hawaïaans zeezout en actieve houtskool. Houtskool geeft het zeezout een rijke, aardse smaak en een indrukwekkende kleur. We voegen verder geen kleurstoffen, smaakstoffen of andere additieven toe.
Traditionele zoutwinning
Ons lavazout wordt gewonnen volgens oude Hawaïaanse traditie. Men vangt zeewater op in natuurlijke meren met lavastenen. Men laat het water verdampen door de zon waardoor er natuurlijk zeezout achterblijft. Door het ambachtelijke en authentieke productieproces bevat Hawaïaans zout nog alle natuurlijke mineralen en sporenelementen.
Gebruik het zwarte zout om een mooi contrast en geweldige smaak te geven aan uw gerechten zoals witte vis, schaal en schelpdieren, kreeft of gebakken champignons. De lichte nootachtige smaak past ook prima bij gegrilde of gebraden gerechten.
Extra Informatie
| Zwarte Lavazout | |
|---|---|
| Ingrediënten | Zout |
| Actieve kool (<2%) | |
Schrijf als eerste een Review over dit product.
